Da li ću sa sirovim voćem i povrćem pojesti i pesticide?


Autor/Izvor: Brigitte, Greenpeace

Objavljeno: 12.06.2011.

Printaj članak

Podijeli s prijateljima na:    


Ključne riječi:

Da li ću sa sirovim voćem i povrćem pojesti i pesticide?

O pesticidima ne brinete ako je voće i povrće iz poznatog vrta. No što kad ga kupujete u trgovini ?

 

Odlično je ako  voće i povrće imate  u svom vrtu ili nabavljate  s  poznatog seoskog gospodarstva. No što kad ga kupujete  u trgovini?  U kojoj mjeri  su se pesticide zadržali na takvom voću i povrću?  Koliko pesticide ćete pojesti zajedno s plodovima? Redovito konzumiranje  voće i povrća  je jedna od najvažnijih sastavnica pravilne prehrane. Poželjno  je pojesti 5 porcija  voća i povrća dnevno. Podsjetnik:  1 porcija  odgovara  veličina vaše šake ! Najslasnije je zagristi neljuštenu voćku. Oprali smo je no ipak nas brine hoćemo li pojesti i pesticide zajedno s voćem?

Odgovor na to pitanje daje “Greenpeace “ u svojoj brošuri:  Kod nekih vrsta voća i povrća veća je vjerojatnost da su se pesticide zadržali sve do  krajnjeg      odredišta takvog ploda, na stolu kupca. Treba biti oprezan kod  :

  • grožđa,
  • šljiva,
  • grejpa,
  • jagoda,
  • rukole,
  • paprike,
  • tikvica,
  • krastavaca,
  • salate

    Kod drugih pak vrsta voća i povrća,  vjerojatnost da će  pesticide doći i do vašeg tanjura, je znatno manja:
  • ananas,
  • jabuka,
  • kruška,
  • banana,
  • kivi,
  • limun,
  • naranča,
  • brokoli,
  • salata endivija
  • špinat,
  • cvjetača,
  • mrkva

 

Najsigurniji ste ako   voće i povrće nabavljate iz bio uzgoja jer  oni uopće ne koriste industrijska  zaštitna sredstva. Međutim, ako vam je voće iz bio uzguja  cjenovno ili iz drugih razloga nedostupno, možete se  zaštititi od pesticide na slijedeći način:

  • isperite temeljito  voće i povrće pod mlazom tekuće vode,
  • kada oljuštite koru a prije no što poćnete jesti plod, temeljito operate ruke  kako nebi rukom unijeli u usta pesticide.

SICKO ( sorry, radovi...! )

Iz prve ruke: zadovoljstvo korisnika pojedinim zdravstvenim uslugama u drugim državama i usporedba s Hrvatskom

KIM ( sorry, radovi...!

Tips&Tricks za životni stil kroničnih bolesnika i prilagođavanje bolešću uzrokovanim promjenama u obiteljskoj i poslovnoj svakodnevnicine

FUN

TripAdvisor *Humor* Edumar * Mjerači

Dodaj RSS kanal RSS     Posjeti i naše stranice na: FB TW
web by Euroart 93
© 2010 SupraZdravlje. Sva prava pridržana.